“手工制陶”是双江傣族的一项独特技艺。历史上双江沙河乡大土戈（锅）、小土戈（锅）、忙东村以此技艺驰名。制陶工艺大致可分为和泥、制胎、烧燎三个环节。其独特之处在于全用手工捏造，所制圆形器皿不用转轮，圆周精度却很高。古老的傣族手工制陶术促进了边疆少数民族地区的文明发展，并为今人了解双江乃至云南古代陶器的制作历史和演变过程提供了佐证。（ 江宏峰）