到现在我都记得外公家那间老旧的厨房，它很宽敞很明亮，里面有一个放置着多种餐具的木制碗柜，大大的蓄水池坐落在厨房的最里边，炎热的夏季也总能有凉爽的泉水，在那个冰箱很少的年代里，就是夏天里最好的降温剂，旁边堆砌起来的灶台上放置着两口大铁锅，锅很大所以小时候的我总会萌生一种想法，我们吃得了这么大的锅烧的饭么？外公看出后笑笑说：“我们做少一点就行，这锅还有其他作用呢。”

每年的春天外公都会摘茶叶回来，先放置一会儿将上面的水分晾干，让经历一下午堆砌在背篓里的鲜叶也“透透气”，饭后外公便生起了火，锅热起来后放入鲜叶，双手在兼顾火候的同时不断均匀地翻炒茶叶，茶叶慢慢被炒熟的过程也是茶香四溢的过程，清新舒服的味道总能飘满整个屋子，那是小时候记忆中最沁人心脾的茶香。那个时候总有一种想法，是不是我长大了也会有像外公一样的大手掌，炒着冒着热气的茶也不会烫伤自己，长大后我才知道那是日积月累辛苦劳作积累的结果，厚厚的茧子下面承载着的是给予我们幸福生活的“砝码”。

每天早晨外公都起得格外早，每次一觉醒来厨房里面的火苗都已经燃的格外旺盛，我总会抬一个外公亲手做的木凳子蹲坐在灶台边，看着滋滋燃烧的干柴，总想着火越大那吃早饭的时间应该也会快一点，外公这时总会给我揉一个圆乎乎的饭团，边揉的同时在手上放一点点盐，这样吃起来格外的香甜，有时外公还会将饭团稳稳地放在刚燃烧完毕的碳头上进行烘烤，米粒顿时不断向外散发着浓浓的焦香。伴着清晨第一缕阳光吃上热乎乎的饭团，不管是撒盐的、烘烤的、原味的，都是我孩童时最喜爱的食物，吃到口里的那种喜悦感和满足感，到现在都让我记忆犹新、怀念不已。

在这个选择颇多、压力剧增的年代，拥有自己的生活速度与生活方式似乎显得愈发困难了，每当自己在工作生活中遇到困难时，我总会想起外公认真炒制茶叶，用心给我们做早饭的样子，也许我们真的不用刻意去探知在高强度的工作压力下，应该怎么去适应生活、适应工作，而是应该不断摆正自己的心态，养成认认真真做好事情的习惯，在闲暇的时间里匀出时间陪陪家人，用日复一日年复一年的努力与设身处地用心用情的付出，为我们做好工作、过好生活提供最强的“全面攻略”。（李柏双）